Bonjour,
6 oeufs
1/2 oignon
1 tomate
de l'huile d'olive
Coupe la tomate, l'oignon et les champignons.
Casse les oeufs dans un bol et ajoute le lait et le sel.
Mélange bien.
Mets ce mélange dans une poële sur le four avec un peu d'huile d'olive.
Ajoute les légumes.
Fais cuire 3-5 minutes et puis plie en deux.
Sers bien chaud.